豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#

豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#

豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#的做法步骤

豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#的做法图解1

1. 常温鸡蛋放入盆中,加入白糖。

豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#的做法图解2

2. 下面垫一盆温水,高速打发至有纹路产生不轻易消失的状态。

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3. 倒入玉米油,搅打均匀。

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4. 筛入低粉和泡打粉,加入黑芝麻。

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5. 翻拌均匀。

豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#的做法图解6

6. 模具中抹一层油防粘。

豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#的做法图解7

7. 撒一层椰蓉和杏仁片。

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8. 先倒入一部分的蛋糕糊,每一份加入5g的豆沙馅。

豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#的做法图解9

9. 盖入剩余的蛋糕糊。

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10. 预热烤箱,上下火190度20分钟左右。

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豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#的做法图解11

11. 烤好以后倒扣放凉。

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12. 很轻易的就脱模了。

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13. 形状、花纹都保存的很好。

豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#的做法图解14

14. 哈哈~

豆沙夹心小蛋糕#相约MOF#的做法图解15

15. 甜蜜的豆沙馅,开吃啦~

小贴士

1.这个是4寸的南瓜模具,这个分量刚好。
2.烤箱设置仅供参考。

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