广式香肠_2

广式香肠_2

广式香肠广式香肠的做法步骤1.猪肉洗净沥干水分,去猪皮。2.猪肉用刀切成薄片,也可以切成细条。3.切好的猪肉放入大盘中。4.准备腌制广式香肠的调料:冰糖粉200克,盐100克、高度白酒180克、鸡精10克、白胡椒粉10克、猪小肠600克(冰糖用料理机打成粉、我用...

炒糯米饭&烧麦

炒糯米饭&烧麦

炒糯米饭&烧麦炒糯米饭&烧麦的做法步骤1.茶树菇用水泡开,(猪肉是做肉包剩下的熟猪肉);2.糯米洗净,晾干水分(一定要晾干水分),放入电饭锅按煮饭键煮熟(水:用什么量米,就用什么量水。一杯糯米就放一杯水,以此类推。这样煮出来的糯米会软硬适中);3.锅内倒油...