刺猬豆沙包

刺猬豆沙包

刺猬豆沙包的做法步骤

刺猬豆沙包的做法图解1

1. 面粉混合酵母加适量的温水揉成一个光滑的面团

刺猬豆沙包的做法图解2

2. 接着将面团分三分之一加入7g可可粉,揉成均匀巧克力面团,形成两色面团

刺猬豆沙包的做法图解3

3. 白面团和巧克力面团分成同等份,揉成一个圆,盖上保鲜膜,静置15分钟左右,待酵发后,用擀面杖擀开,注意中间厚,四周薄,不然豆沙馅都会露出来。

刺猬豆沙包的做法图解4

4. 巧克力面团放在白色面团上,如图所示

刺猬豆沙包的做法图解5

5. 之后翻过来,包上豆沙馅(当然大家可以放自己喜欢的馅)

一分pk拾走势图刺猬豆沙包的做法图解6

6. 将白色面团前面捏出刺猬的嘴巴,放两粒黑芝麻做眼睛,并用剪刀剪出小刺(从投到尾剪,剪头上记得抹油,避免粘连)

刺猬豆沙包的做法图解7

7. 蒸锅内放热水,蒸格上刷油或铺油纸,放上刺猬包,酵发大概半个小时左右,结束后开火蒸15分钟左右,关火,3分钟以后再开盖(时间记得把握好不宜过久)

刺猬豆沙包的做法图解8一分pk拾计划

8. 开锅啦!

小贴士

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