骨汤炖山药白菇

骨汤炖山药白菇

骨汤炖山药白菇的做法步骤

骨汤炖山药白菇的做法图解1

1. 猪瘦肉顺丝切成肉粒状,加些盐,抓至肉粒有些发粘。

骨汤炖山药白菇的做法图解2

2. 继续加少许湿淀粉、五香粉,抓匀。

骨汤炖山药白菇的做法图解3

3. 继续加入少许食用油,抓匀。

骨汤炖山药白菇的做法图解4

4. 热锅凉油,加入肉,低油温炒至肉粒变白后,将肉盛出,待用。

骨汤炖山药白菇的做法图解5

5. 锅中底油中,加入葱姜蒜,炒出香味。

骨汤炖山药白菇的做法图解6

6. 准备一大碗排骨汤

骨汤炖山药白菇的做法图解7

7. 加入山药和骨汤,烧开后小火炖。

骨汤炖山药白菇的做法图解8

8. 白菇焯水,切片,待用。

骨汤炖山药白菇的做法图解9

9. 收拾好的虾。

骨汤炖山药白菇的做法图解10

10. 山药炖至5分熟,加入白菇片,稍炖一会儿放虾,继续炖。

骨汤炖山药白菇的做法图解11

11. 加入适量蚝油 ,继续炖制。

骨汤炖山药白菇的做法图解12

12. 汤汁浓郁时,加入之前炒好的瘦肉粒。

骨汤炖山药白菇的做法图解13

13. 收汤,加入适量盐和鸡粉,盛盘。

您可能还会对下面的文章感兴趣: